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La restauration


Des repas élaborés sur place

Les repas sont élaborés quotidiennement dans les cuisines de l’établissement par nos professionnels de cuisine.

Par souci de qualité, les circuits courts, les produits locaux et de saison sont privilégiés, permettant ainsi de mettre en avant les producteurs locaux (Massonde, Aldabia, Arradoy, …).

Les produits bio et le « fait maison » sont privilégiés autant que possible.


Les horaires des repas

Les repas sont servis en chambre :

  • Le petit-déjeuner vers 8 h 00.
  • Le repas de midi à 12 h 00.
  • Le goûter à 15 h 00 vous êtes présent en chambre.
  • Le repas du soir à 18 h 30.


Les menus

Des menus équilibrés et de saison sont élaborés par nos diététiciennes et notre gouvernante.


La prise en charge diététique

Les diététiciennes établissent, en collaboration avec votre médecin, un éventuel régime.

Elles assurent une mission d’éducation et de prévention à la nutrition. Elles sont présentes le mardi et le vendredi.

ACTUALITES - 01.12.2021

LES VISITES SONT CONDITIONNEES AU CONTROLE DU PASS SANITAIRE

Avant toute visite : vous devrez vous présenter à l'accueil du bâtiment principal 

Contrôle du pass sanitaire : vous devrez présenter un des documents du pass sanitaire :

  • Un certificat de vaccination
  • La preuve d'un test négatif (antigénique ou RT-PCR) de moins de 48 heures.
  • Le résultat d'un test RT-PCR positif attestant du rétablissement du Covid-19, datant d'au moins 11 jours et de moins de 6 mois.
  • A défaut : un certificat médical de contre-indication

En savoir plus  sur les documents éligibles en tant que passe sanitaire et les modalités de validité cliquer ici

Si le pass sanitaire est valide : la visite peut se tenir, dans le respect des gestes barrière et des consignes affichées.

FORMAT DES VISITES

  • de 14 h à 17h
  • du lundi au dimanche
  • un visiteur en chambre à la fois
  • respect strict des gestes barrière (registre, masque, hygiène des mains, distanciation)

Votre pleine coopération est indispensable pour protéger vos proches et les professionnels de l'établissement.

Nous comptons sur vous. Bérangère URANGA, directrice.